さて、引き続き10月4日(木)~10月31日(水)まで開催されされている大つけ麺博のブログ。
「特級鶏蕎麦 龍介」さんで「W龍介つけそば」を食べたその後。
実はお腹の様子をみて考えようと、もう1枚前売りチケットを買っておきました(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁー、そんな訳で?とりあえずもう1度ここにいますーの写真付けときます( ̄▽ ̄)エヘ

大つけ麺博 10周年限定企画
ラーメン日本一決定戦!!
@新宿 大久保公園
(西武新宿・東京都新宿区)
2018,10,12訪問
※大つけ麺博の詳しい概要。
場所、チケットの買い方などついては1つ前のブログの前半を参考にしてみてください(*- -)(*_ _)ペコリ

さて、私が「W龍介つけそば」を食べていた時、友達はこの1杯を食べていました。

頑者・埼玉県川越市
濃厚海老カニ豚骨つけめん850円
※前売り券使用引き

このつけ麺は大つけ麺博の案内によると第2陣で最濃厚のつけ麺。
甲殻類がガツンと効いたつけ汁にハリのある、つるりと滑らかな平打ちぎみの麺との組み合わせ。

濃厚どろりとしたつけ麺はかなりパンチのある1杯でした。
ま、そんな訳で濃いめのつけ麺を食べた友達は濃いめのつけ麺だったので結構お腹いっぱいとのこと。

それでは、私の意見優先であっさりめの1杯を選ぶことにしました。

さぁー、どれにしようかな~(*‘∀‘)(*‘∀‘)

そんな訳で数ある第2陣のラーメンの中から、濃度1のこちらのお店をチョイス!

寿製麺 中華そば よしかわ
(埼玉県川越市今福1738‐14)
こちらのお店は鮮魚系のラーメンや海鮮丼がメニューにあり、自家製麺も美味しいと評判。
ただやっぱり最寄り駅からでも徒歩30分以上、約3kmの距離があります。

ちなみに私、こちらのお店の麺だけは他のお店の限定などで食べたことがあります。
ですが、こちらのお店のラーメンとして食べるのは全くの初めてなのでとっても楽しみ(∀`*ゞ)エヘヘ

それでは、時間もありますので早速ブースへレッツゴー!
…の前に入口の写真を1枚。

そして、サクサク歩き進んでお店のブースの目の前へ。
チケットを渡せば、お店の人から「追加トッピングは大丈夫ですか?」とのお声がけ。

ちなみにこちらのお店で出来る追加、現金トッピングは味玉、のり、メンマ、牡蠣2個。
特製トッピングは¥500で、牡蠣6つに味玉、のり、メンマがプラスされてかなりゴージャス。

あ、もし牡蠣が小さい場合はバランスを取って牡蠣の量を調整してくれるんですね(*^-^*)

確かに牡蠣などは物によってサイズ感に違いが出る食べ物。
こんな風に対応してもらえると不平がなくていいですね。

さて、しばし待つことラーメンが完成。
来るまでの間に準備していた割り箸、レンゲ、お手拭きも一緒に持ってそろそろと移動。
スープがあるラーメンの方が席に着くまでハラハラします~(;・∀・)

さぁ、友達に取っておいてもらった場所へ到着~\(^o^)/

牡蠣そば850円※前売り券使用で¥50引き
なんともシンプルイズベストな面構え。
ですが!もう運んでいる時からずーっと牡蠣のスープのいい香りが漂っています。

大きく息を吸い込んでから…いただきまーす\(^o^)/\(^o^)/

まずはスープからごくり。

おぉ!!すっごい牡蠣エキス~(@ ̄□ ̄@;)!!
解説に書いてあったのは「牡蠣100%のスープ」というたった一言。
いい感じに「濁」としたスープはぐわーっと牡蠣の旨味を存分に抽出しています。

さて、お次はめーん\(^o^)/
箸を指し入れ持ち上げた麺はかなり極細で見るからにしなやか。

立ち上る湯気にふーふー、と少し冷ましてからがぶり。
おぉ~(*‘∀‘)なんかとっても個性的~。
コシがあるけどしなやかなで、弾力もある細麺は啜り上げる度に牡蠣の香りで鼻孔をくすぐる。
麺自体が長めに作ってあるのか、その時間を長く楽しめるようになっていてたまりません。
しかも、スープの旨味をよく吸いあげているような気がするのに、麺自体が伸びた感じはないのもびっくり。

さて、乗っけものはほんのりきつね色、軽くソテーしてある牡蠣が3つ。

ぷっくりとした牡蠣を頬張れば、スープとはまた一味違う牡蠣のジューシーな旨味が口の中に広がります。
牡蠣好きにはたまらないです~( *´艸`)

さぁ、その他はシンプルでサクサクとした穂先メンマ。

彩りの三つ葉が1本。

添えてある海苔は最後にスープを浸してぱくり。

海のエキスたっぷりのスープと海苔は、やっぱりとってもよく合いますね(*^-^*)

この牡蠣の旨味たっぷり、身体にも良さそうなスープは全部飲み干したいところ。
ですが、さすがに2杯目でちょっと塩分過多も気になるので今日はこの辺で終了。

はぅ~、ごちそうさまでした~(*´▽`*)♡
うむー、これ残すのもったいないからお持ち帰りしたいな~。
もし持って帰れたら、白いお米をどぼんして雑炊にしてみてもいいかも~。
なんてちょっと食いしん坊な妄想しちゃいました(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、ホント言うと園内で白いごはん売ってたらすごい売れると思うんだけどね。
でも、そうするとすぐにお腹いっぱいになっちゃうから、もっとラーメン食べて欲しいしってことでダメなのかな( ̄▽ ̄)

さて、それでは食べ終わったラーメンの器を持って入口付近にあるゴミステーションへ。
ここで食券の半券食べ後の器2点セット投票コイン1枚と引き換え。
ちなみに組み合わせは下記のような3種類があります。

どちらか1つでも良さそうな気がしますが、Wチェックにするとは結構しっかり。
でも、これだけあるお店の中から1位になるってとってもすごいことなんだろうな~(*‘∀‘)

さぁ、それではすぐお隣で投票を済ませたら会場を後にします。

そうそう、余談ですが大つけ麺博の会場の中にはこんな場所もありました。
SNS映えする写真が取れるブース。

ま、気が付いたのはすっかり食べ終わった後だったので時すでに遅し。
それにここでラーメンを食べるわけには行かないので、私には使い勝手はよくないかな?(笑)

ただここを使った人の写真は確かにとっても綺麗でした。
気になる方は入口より左手側、フェンス沿いに設置してあるので行ってみたらいかかでしょうか?(*^-^*)


2018年199杯目

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