見た目通りの濃い煮干!!

ガツンとくる煮干拉麺

こんにちは、ハラピコです!
2ヵ月に一回の編集会議でまたまた

虎の門・新橋に参上!

今回は新橋でも人気店
「月と鼈」さんに初探訪!

店内はカウンターとテーブル席あり

自販機で食券を購入
「煮干そば(並)+味玉」をポチッとな!
【800円+100円 也】

着丼ドーーーーン!!

ちょいピンボケ(笑)

煮干ベース

見た目通りの濃厚煮干し!

いつものように!麺をぉぉ
リフトアップっ~~!!

中細ややウェーヴィー麺!

アルデンテで美味しい♪

チャーシュー

意外に歯ごたえ有!

味玉

パカッと割ると

黄身がピチャンと!

いいねぇ~

バイプレイヤーのメンマ、野菜

このネギが煮干しスープに合う!

ホントに合う!旨い!

テーブル調味料はこんな感じ↓

左から黒胡椒、一味、酢。

煮干なので…

黒胡椒を投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

 

完しょぉぉーーーくっ!
美味しく頂きました!

久々にガツンと来る煮干スープでした

臭みはまったく無く、

スープも飲みやすい!

麺とネギとスープの相性抜群!

ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

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■月と鼈(スッポン)■
東京都港区新橋3-14-6
【定休日】日曜日
【営業日】11:30~16:00 18:00~22:00

(月、水、金は17:00~)
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Source: ハラピコ屋本舗