さて、本日はムタヒロさんの7周年記念の限定を頂いた時のブログ。
ずいぶんと時間が経ってしまいましたし、もう食べることが出来ないラーメンの話です。
どうぞご了承ください(∀`*ゞ)エヘヘ

さぁー、そんな訳で?国分寺周辺に数店舗を構えるムタヒロさん。
7周年記念の限定が提供されるお店は、昨年に引きこちらの店舗~\(^o^)/

ラーメンブタヒロ
(国分寺・東京都国分寺市)
2018,12,16訪問

そして、ラーメンブタヒロさんのお店の場所は国分寺駅南口より徒歩約3分。
駅南口を出たら左側、線路沿い「多喜窪通り」の左側の坂を降りていけばほどなく到着。

ムタヒロカラー、トレードマークの店前の提灯に書かれているのは「笑顔マシマシ」。
ブタヒロで食べられるラーメンにぴったりなフレーズですね(*´ω`*)

ちなみにこちらのお店は、2017年11月にオープンしたムタヒログループ10店舗目のお店。
「ムタ」ではなく「ブタ」ヒロという名前から分かりますかね?
通常の営業では、いわゆるガッツリG系ラーメンが食べられるお店です。(∀`*ゞ)エヘヘ

ま、でも今日は周年記念なので食べられるのはこのメニュー。

限定100食の和牛トリュフヌードル!\(^o^)/
…と、ちょうど私が写真を撮っていると、ヒロさんが出てきて看板を何やら触っている。

そして、売り切れ!Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

…あれ?(;・∀・)
…ドキドキしならヒロさんにお伺い?「あのー…私はアウトでしょうか~?」
すると笑顔のヒロさんから嬉しいセーフ宣言、なんと最後の1杯ゲットしました~(≧▽≦)♡

ちなみにちょうど私の前に並んでいたのは顔見知りのラー友さん家族。
話によれば私の直前に家族連れの人達が周年祭と知らずに訪問して、限定だけならまた今度にしますと帰っていったそう。
おぉ、その見ず知らずの人達のおかげで、私はありつくことが出来たんですね(∀`*ゞ)アリガトウゴザイマス~

さてさて、食べられると分かってほっと一安心。
待っている間に、久しぶりに来たブタヒロさんの店前をチェック。

お、もやしの量はデフォルト200g、マシで400g、マシマシ600g。
こういうの書いてあるとちょっと助かる~(*‘∀‘)

そして、こちらも気になる新発売の「味噌ブタメン」、つけめん開始のご案内。
オープン当初はラーメン1種類だけだったけど、ずいぶんと色々変わったんですね。

それに、オープン当初は自家製麺じゃなかったはず。
これはタイミングを見てまた来なくちゃ~(*‘∀‘)♡

さぁ、そんなことを考えながら待つことしばし、ついに入店~ ٩(ˊᗜˋ*)و

この日は現金払いだったので、券売機には向かわず案内された席へ。

カウンター席もありますが、今日の私は2人掛けのテーブル席。
ふと店内1番奥のテーブル席には顔見知りのラー友さんがお子さんとラーメンを食べている所。
間に他のお客さんがいるので、軽く挨拶を交わします。
やぁー(*´▽`*)、どうもお久しぶり~♡

席に着いて一息ついていると、普段はセルフサービスのお水が到着。
すいません、ありがとうございます~(∀`*ゞ)エヘヘ
ただ、これがちょううどいいお支払いとスタンプカードを渡すタイミング。

そして、支払いと交換で毎年いただける周年のステッカーをゲット!
出しっぱなしにしていると汚しそうなので、写真を撮ったら早速しまっておきました(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、ラーメンが完成するまでの間に店内をキョロキョロ。
目についたのは通常営業時ブタヒロで食べられるトッピングメニュー表。

実は、以前来た時に券売機にあるトッピングメニューの多さに目が泳いじゃいました。
こうやって写真付きになっているとすごくわかりやすいですねー(*^-^*)

そして、思わずニヤっとしちゃう店員さんお呼び出し用の楽器。

カスタネットとトライアングルってところがムタヒロさんっぽい(≧▽≦)

…と、ヒロさんから「あちらのお客様からです」と瓶ビールとグラス。

しかも、かわい子ちゃんがお酌までしてくれました~(〃▽〃)ポッ♡

ありがとうございますー!(≧▽≦)♡

ビールを注ぐのとってもお上手ですな~(〃▽〃)ポッ♡
私、よくビールを泡だらけにしてしまいまう方なので尊敬しちゃいます~。

さぁ、ビールのお供におつまみも到着。

普段はないと思われる、おつまみのローストビーフ。
多分、今日の限定があったからかな~?(*^-^*)

ぱくり。

ウマ、幸♡((* ´艸`))
しっとりとしたローストビーフ、ブラックペッパーのパンチがおつまみにぴったり。

ちなみに?この後少しして友達の席の隣が空いたので席を移動。
楽しくおしゃべりしながら待つことしばし、遂に私のラーメンが完成でーす\(^o^)/

和牛トリュフヌードル1000円
おぉ~、ふわ~とトリュフのいい香り~( *´艸`)♡

…と、そこへトリュフを持ったムタさんが登場。
「ちょっと待ってねー」とニコニコ笑顔とひと言添えて、トリュフを目の前でスライス~。

おぉぉぉぉ~Σ(@ ̄□ ̄@;)!!
私が最後の1人「残したってもったいないからね~」と言いながらこれでもか~とトリュフを削ってくれるムタさん。

途中で追加のトリュフも持ってきてくれて、今度こそ完成~ ٩(ˊᗜˋ*)و

和牛トリュフヌードル1,000円
ローストビーフがすっかり、トリュフで埋もれていますー(≧▽≦)ワラ

さぁ、それではいただきます(*´▽`*)

まずはスープからごくり。

うわー、うんまい~!!((๑✧ꈊ✧๑))♡
アツアツ、和牛の旨味たっぷりのスープは想像していたより優しい味わい。
でも、牛と醤油それぞれから感じる甘味がちょうどいいところにすとんと入ってきてとっても美味しい。

そして、そこに重なるトリュフの芳醇な香りが本当にたまらーん!!( *´艸`)♡
目の前に来た瞬間からいい香りだったけど、ごくりと飲み干せばトリュフの香りが口に充満。
しかも、飲み干した最後の余韻まですごい!
わぁ~、ホント間に合ってよかった~(≧▽≦)♡

さて、続いて麺をいただきます。
箸を差し入れ持ち上げた麺にふーふー、がぶり。

おー、うんまっ!!((๑✧ꈊ✧๑))♡
麺は中細ストレート、のど越しがよくて滑らかな麺肌が心地いい。
スープとの馴染みがとってもいいのに、スープに負けない旨味が麺からもしっかり感じられます。

ちなみに、周年記念の案内によれば、この麺は「春よ恋い」の新小麦を使用した打ち立て麺とのこと。
スープに入いると小麦の旨味って分かりにくいと思っていたけど、新麦って?「春よ来い」ってすごいんだね!
こんな私でも旨味がちゃんと分かりました!!(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、それでは麺とスープを味わった後はのっけものをいただきます。
綺麗に折りたたまれていたローストビーフ?をぱくり。

むふー、んまー( *´艸`)♡
程よい柔らかさ、口に含めばじわーっと感じる牛の旨味。
少しスープで火が入り、見えた目の色合いは変わりましたが美味しいことには変わりなし。
これが4枚も乗っているなんて嬉しすぎる~!!(≧▽≦)

そして、気になるほぐし肉。

しっとりとしていてコンビーフみたいなものなのですが、これもとっても美味しかった!
思わずこれをおつまみに!これを白飯に!と、妄想しちゃいましたよー(≧▽≦)

さて、麺や具を食べる合間に贅沢にスライスされたトリュフ入りのスープをごくごく。

もうなんて言うか~口や鼻だけじゃなくて、前頭部?いっぱいがトリュフでいっぱい!
こんなにトリュフを食べたことがないから、頭が追い付かないよー(≧▽≦)

そんな贅沢な事を考えながら、合の手に彩りの青菜。

でも、これがトリュフー!!な間に食べるとちょっといい箸休めでした~(∀`*ゞ)エヘヘ

さてさて、すっかりトリュフを攫って後は名残スープを残すのみ。
最後は丼を両手で持って、ごくごく。

丼に顔を近づけたことでスープの香りがよくわかる。
しかも、温度が下がったスープもこれまたうまい。

そんな訳で?汁完!!(∀`*ゞ)エヘヘ

はぁ~、ごちそうさまでした~(*´▽`*)♡
これでもかー!ってほどたっぷりのトリュフ、牛の旨味ぶわわーなスープ。
麺がこれまた美味しくって、今年の周年限定も採算度外視でびっくりさせられましたー(≧▽≦)

5周年目から食べに来るように私はまだまだ新参者。
ですが…、私的には今回の周年限定が今までで1番好きだったかもしれません。
いやー、ギリギリセーフ食べられて本当に良かった。
ホント食べずに帰った見ず知らずのご家族にも感謝です!(≧▽≦)♡


2017年236杯目

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ラーメンブタヒロさんの食べログ店舗情報はこちら
東京都国分寺市南町2-17-9 ARTビル 1F

ムタヒロさんグループで食べたブログをこちらのページにまとめてみました(*^^)v


おまけ
食べ終わった後、急遽、周年祭の打ち上げに混ぜてもらいました~\(^o^)/

さぁ、そんな訳で?打ち上げの会場になったのがこちらのお店。

まぜまぜムタヒロ
(国分寺・東京都国分寺市)
2018,12,16訪問

こちらのお店はムタヒログループの3号店、まぜそばがメインメニューのお店です。
お店の場所はブタヒロさんとは駅出口反対の国分寺駅北口。
駅から徒歩約4分、駅を背にしてしばしまっすぐ歩き「本町二丁目」交差点を右折。
セブンイレブンの少し先を左折した少し先に「まぜまぜムタヒロ」さんの提灯が見えてきます。

ちなみに、提灯のフレーズは「青春の味」!\(^o^)/

さて、それではーと中に入れば先に7周年限定を食べ終わった友達が既に店内でリラックス。
三々五々、ムタヒロの常連さん達が開始時間に集合して打ち上げがスタート!

既にブタヒロさんでビールを飲んだ私はバイスからスタート!\(^o^)/

さぁー、そしておつまみがどんどん出てきます。

まずは定番のポテサラ。

味のよーく染みた煮込みもうんめー(≧▽≦)

そして、まぜまぜムタヒロ店長いっちーのお手製餃子。

ぱくり。

うんま!!(≧▽≦)
肉餡たっぷり、めっちゃジューシィでうんまい~(≧▽≦)
ラーメン1杯、汁完までしてきたのにこれは何個でも食べれちゃいます~。

さぁ、その他にはピリ辛のたたきキュウリも。

美味しい日本酒もあるよ~、ってことでこちらもチビり、チビり。

そして、どどーんと山盛りのローストビーフが登場~\(^o^)/

うひゃー、すごーい!(≧▽≦)♡

ちなみに7周年限定営業の裏側、まぜまぜムタヒロさんではこんな限定メニューを出していたそう。

牛香る油そば
えっへっへっへ~( ̄▽ ̄)♡
この限定、なんと10食限定というちょうレアな油そば。
「食べたーい!」とみんなでおねだりして、作ってもらいました(∀`*ゞ)エヘヘ

まぁ、ここまでお酒が入っていると「美味しかったー!」しか覚えていないのはご愛敬。
そんな訳で?写真で綴る牛香る油そばをご覧ください(*- -)(*_ _)ペコリ

油そばのタレ~\(^o^)/

そして、麺はつるつるもちもちの平打ち麺~\(^o^)/

うんまーい(≧▽≦)♡

しばしそのままみんなでシェアして食べた後は揚げたカリカリ麺を投入。

周年の裏側でやっていた油そば、きっといい食材を使っているのに違いない。
なのにここで揚げた麺を加えるという、ちょっとジャンクな感じが油そばって感じですごくいい!(≧▽≦)

さぁ、最後は時間がなくて打ち上げには参加できなかったムタヒロの常連さんからの差し入れ。


もう販売は終了しているとは思いますが、この時期限定で売っていたドーナツ。
よく知らないのですが、これ結構並ばないと買えないレアなドーナツだそうですー。

そんな訳で?打ち上げ、まさかのピカチュウで〆っ!(≧▽≦)

いやー、急遽混ぜてもらった打ち上げでしたが本当に楽しかった。
周年限定の最後の1杯を食べれたこともそうですが、タイミングって本当にありますね。
そして、最後になりますがご一緒してくれた皆様ありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ

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まぜまぜムタヒロさんの食べログ店舗情報はこちら
東京都国分寺市本町2-13-8

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コメント投稿を承認制にしました。
ご理解、よろしくお願いします(-_-)
Source: 「らーめんになりたい!」