激戦区練馬駅に

満を持して淡麗系オープン

 

こんにちは、ハラピコです。

 

まずは、大阪の皆様に、

心よりお見舞い申し上げますm(__)m

 

今回は練馬駅に今年3月に出来た

「ます田」さんに初探訪しました。

どーやら、新宿三丁目の

「はやし田」さんと関係があるみたいです。

 

メニューはコレ↓

今回は1日30色限定の

「味玉煮干そば」(900円)を

自販機でポチっとな!

 

カウンターについて待つ!

そしてキタ━━━(゚∀゚).━━━!!!

着丼ドーーーーン!!

おおぉぉ~淡麗醤油の煮干しっ!

地鶏と羅臼産昆布の淡麗スープ。

甘くない醤油のかえしがちょーどいい!

これは美味い!!

 

そして、いつものように…

リフトアップっ~~!!

おおぉぉ~細ストレート麺。

『はやし田』さんと同じ菅野製麺所の

全粒粉配合らしいです。

 

全粒粉って適度にアルデンテで

歯ごたえが良いですよね(^O^)

 

最近、細麺も美味しいと感じるようになった!

 

チャーシューは豚肩ロースのレア系

この薄いのが一枚!

それでも麺と絡めて食べると食べごたえあり

 

メンマは穂先のながぁ~~いの!

淡麗には欠かせない?(笑)

 

味玉ぁぁ~♪

濃いめの味付けで淡麗スープに

マッチさせてますね♪

 

テーブル調味料はブラックペッパーのみ

それを…

投入ぅぅぅ~ダウンダウンダウン

ちょっとスパイスっ!(笑)

 

見た目よりも食べごたえありの拉麺でした。

 

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【感想】

激戦区練馬駅に殴り込んできたお店!

素晴らしい淡麗で人気店になることは

間違いないと思います。

そしてまたスープまで飲み干しました!

美味い煮干醤油スープでしたぁ~☆

 

ってことで、今回も、星…

★★★★★でつ!

最近★が多い!(笑)

今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)

 

いつも読んで頂き、ありがとうございます!

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■ます田

東京都練馬区練馬1-2-2

【定休日】無休

【営業時間】

[月~土]
11:00~15:30/17:00~翌1:30
[日・祝]
11:00~22:30

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ありがとうございます。


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Source: ハラピコ屋本舗