2018年6月1日
★★★

谷保駅から少し歩いたところにある「にんにくや」。

にんにくを自分で絞り放題に出来る方式が7年くらい前に来たときは周りではやっておらず、非常に衝撃的でした。

今では結構多くのお店でにんにくと絞り器が置かれているので、目新しさは無くなってしまいましたが。

注文したのは普通の「らーめん」。800円です。

せっかくなので大盛りにしましたが、替え玉か大盛りかは選ぶことが出来ます。

さっそくにんにくをたくさん絞ります。

やはりにんにくを入れると味が変わって美味しくなります。

麺は細麺ですが、やや伸びている感じでかなり柔らかめです。

私の好みは中太麺でコシがあるものなので、その点がちょっと好みではありませんでした。

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投稿 「にんにくや 谷保店」@国立 #谷保駅ご機嫌なラン&ラーメン に最初に表示されました。

Source: ご機嫌なラン&ラーメン