さて、数日前にもラー飲みのブログをあげましたが(∀`*ゞ)エヘヘ
本日のブログは一期一会なラー飲みブログ。
相変わらずラーメン日記重視であんまり味の解説はありませんのでご了承下さい。

さぁー!そんな訳でお誘いを受けて行ってきたのはこちらのお店~\(^o^)/

立ち飲み居酒屋 金町製麺
(金町・東京都葛飾区)
2019,2,10訪問

こちらのお店はJR常磐線・地下鉄メトロ千代田線「金町駅」南口より徒歩約2分。
駅を出たら、京成金町駅の線路沿いを歩いて行けばすぐ。

ちなみに店名からもわかる通りこちらはお酒とおつまみ、麺料理が色々と楽しめるお店。
メニューの内容はその日によって変わるので、正に「一期一会」な美味しさが楽しめます。

さて、今日はどんな美味しいものが食べられるのかな~(≧▽≦)♡

そんな訳で?集合時間の少し前にお店に到着。
店前には本日のおつまみメニューのご案内。

そして、ただいま満席の張り紙。
ま、でも私がこちらに来る時は、大体ラー友さんが席を予約する料理おまかせ呑み放題コース。
もちろん今日も予約、テーブル席を確保しているので問題なしです(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、チラリと覗いた店内には既に今日ご一緒するラー友さん達。
まだ全員集合はしてませんが、時間だし入店でーす\(^o^)/

2月の夜はまだ寒いけど、店内はとってもあたたか。
先に店内にいた友達にまずは軽くご挨拶~(*´▽`*)コンバンハー
そして、まずは幹事に今日の会費をお支払い…後だとよっぱらってるからねー(笑)

さて、遅刻組もいましたがとりあえず時間までに揃ったメンバーだけでスタート。
まずは飲みたいものをオーダー、揃ったところで…

カンパーイ\(≧▽≦)/
うわー、さすがにこの人数だとカンパイ写真入りきらない~💦

…と思いましたが?さすが幹事さん!
この時揃っていた12人でのカンパイ写真バッチリ激写してましたー!(*´▽`*)

ちなみに?全員集合した15人でのカンパイ写真はさすがに撮り忘れちゃいました(∀`*ゞ)エヘヘ

さて、喉を少し潤したところでまずはおつまみゾーンがスタート。

本日のサラダ?
スライストマト、大根と人参はちょっと不思議なぺろっとした切り方。
ドレッシングはまっしろなフレンチドレッシング。

1人に1皿出てくるお刺身の盛り合わせ。

本日のお造り
ラーメン屋さんにあるまじき美味しいお造り。
色々乗っていたけど、この日の私のベストはタコ🐙ですなー(*´▽`*)♡

そして、お酒が進むピリッと辛い食べ物。

ピリ辛モツ煮込み
モツはもちろん美味しいですが、味のよく染みた大根がまたたまらんですー(≧▽≦)

さぁー、もうテーブルの上は食べるものでいっぱい。
次のおつまみが来る前にちょっと急ぎ足でパクパク、ごくごく(*´▽`*)プハー

さて、少し時間を空けてやってきたお次のおつまみは肉魚系。

焼き魚
何の魚だったのかは聞き逃してしまいましたが、がぶりと齧りつくとホロリとほぐれる魚の身は程よい塩気。
意外と中骨が硬くってモゴモゴしちゃいましたが、おつまみとして美味しいですー( *´艸`)
塩気充分なので添えてあった大根おろしに醤油かけなくてもオッケー♡

そして、お店の人に言われたメニュー名にちょっとびっくり。

唐揚げ?
ジューシィな鶏モモ肉、外側に甘みのある味がしみててしっとり。
メニュー名は唐揚げだったけど、なんだかローストチキンみたいでうんまーい!!(≧▽≦)

それから、これはご飯が欲しい🍚!!(≧▽≦)♡

豚の生姜焼き
一口食べればやっぱり白いお米が欲しくなる。
タレが染みてるキャベツの千切り、かけてあるマヨネーズソースも美味~!( *´艸`)

さて、ボリューム系のおつまみの後はほっこりするお惣菜系おつまみ。

おかかレンコン&厚焼き玉子
おかか醤油の出汁がしっかり染みたシャキシャキ食感のレンコン。
暖かい厚焼き玉子はほっとする、どちらもお母さんの味って感じです~(∀`*ゞ)エヘヘ
ま、作ってくれている店主さんは男性ですけど~(∀`*ゞ)エヘヘ

そして、おつまみゾーン最後はコレ。

お新香
ちょっと写真のピントが甘いですが、これが来ると次は麺が来るんだな~という一つの合図。

さて、わくわくしながら?麺の事を考えて予行練習。

きゅうりリフト~\(^o^)/♡

それではお楽しみの麺料理ゾーン、スタートです(*- -)(*_ _)ペコリ

まず最初に来たのはこちら。

イカ明太の冷製まぜそば
冬の飲み会に冷製?と思うかもしれませんが、お酒も進んであったまった体に嬉しい冷たい麺。

では!皆さんの期待に応えて?本日の初麺リフト~\(^o^)/

パキっと冷たい細麺にプチプチとした明太子がからみつく~((* ´艸`))♡
麺に合わせた細切りのイカ、海苔の風味がとっても良ってる!
和風パスタナイズな1杯で美味しい~(≧▽≦)♡

そして和風があれば洋風もあるよっ!

デミグラスとチーズの混ぜそば
こちらは想像通り、濃厚なデミグラスソースがかけてあるパスタ風まぜそば。
柔らかく煮込まれたお肉、ほんのりほろ苦いベビーリーフがアクセント

中太のモチモチした麺にからむどろりんちょなソースが絡む~(≧▽≦)

がぶりと食べればふわーっと薫るチーズの香り。
むはー、クサうまいー!(≧▽≦) 欲を言うなら?タバスコが欲しい~!

さて、そんな考えを見抜かれていたのか?次はピリッと辛い味付けの1皿。

アラビアータ
ネーミング通りの味付け、トマトの甘酸旨味にちょっぴりピリ辛な唐辛子のアクセント。

麺はデミグラスソースとチーズのまぜそばと一緒かな?

ほかほか、もちもち麺にソースがよく絡みますー(*´▽`*)

さぁ、パスタ風のまぜそば3種を食べた後はスープのあるラーメン系。
まず出てきたのはシンプルイズベストなこちら!\(^o^)/

貝出汁の塩かけそば
おぉ~(≧▽≦)♡、見た目だけでたまらんですー。

まずはスープをごくり。

うんまーーい!!(≧▽≦)♡
これ、嫌いな人いないでしょー!!って感じのいい塩梅な塩スープ。
浅利と蜆の旨味がぐわーっと感じられて、お酒を飲んでる体も大喜び(*^-^*)

そして、そんなスープに合わせてあったのは稲庭中華の乾麺。

金町製麺さんに来るとよく食べれるこの麺、シルキーでめっちゃうんめー!((* ´艸`))♡

それから、こちらも金町製麺さんと言えばの1杯!

きじの中華そば
スープと麺だけのかけラーメンの後はしっかりチャーシューまで乗った1杯。
(≧▽≦)うっひゃーうんまそー。

では、まずはスープからごくり。

なかなか他ではお目見えしないキジのスープはアツアツ。
鷄と醤油の甘みがハンパなくうんまいー(*´▽`*)♡

そして、このスープに合わせた麺は金町製麺さんの定番の手もみの幅広、ピロピロ麺

麺肌はつるつる、食感はもちもち、手もみのおかげで噛むたびに違う食感。
これ、本当にたまらんよねー!これはやっぱり食べないとー!(≧▽≦)

さて、これがこの日の最後の1杯。

釜玉そば
おぉぉ~、なんかすごい派手な釜玉ですー(*‘∀‘)♡

「よく混ぜてお召し上がりください」とのご案内。
では~(∀`*ゞ)エヘヘ、私が代表して~

目潰し!\(*´▽`*)/エヘヘ~♡

からのー!麺リフト!

ふわっふわの卵白の中から現れたのは角のある太麺。
がぶりと食べるともっちりとした食感がうんまい~(๑´ڡ`๑)

さぁさぁ、もっとよく混ぜろ~とのリクエストに応えて箸とレンゲを使ってぐるんぐるん。

見た目はアレになりましたが、食べたら絶対美味しいヤツです~(∀`*ゞ)エヘヘ

よく混ぜてから持ち上げた麺の見た目が食欲をそそる。

うおー!すっごいどろんどろん~(*゚▽゚*)
さて、食べた釜玉そばはとろとろふわふわ、味付けは釜玉なので醤油系。
濃厚な卵黄のコクとごま油の風味がいいアクセントで美味しい~。
これは、おつまみとしても優秀ですね!!(≧▽≦)

さてさて、タイミングって色々あるものでかなりご無沙汰だった金町製麺さんでのラー飲み。
しかも、今回は初めてお会いする方も多くちょっとドキドキしました。
でも、やっぱり美味しいものを一緒に食べると仲良くなれますねー。
帰る頃にはすっかりずいぶん前からの友達みたいになりました。
わりと急な集まりだったけど、やっぱり行ってよかったです。
ご一緒してくれた皆さん、幹事ちゃん、そして金町製麺さんありがとございました~(∀`*ゞ)エヘヘ

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Source: 「らーめんになりたい!」